张艺兴全新代言的康师傅方便面,如何打造品牌年轻化?|里昂本科新生参访回顾

来源:法国里昂商学院时间:2022-11-22

11月7日,在职业发展中心的组织和带领下,里昂商学院本科学生前往康师傅上海总部参访,一起探索这家家喻户晓的快消领军品牌的发展之路。法国里昂商学院国际工商管理本科一年级同学桂子雯作为参与者,以第一视角记录下她本次活动的独特感受

走进康师傅,见证传统品牌的数字化转型

在得知能到康师傅大楼参观学习的时候,我感到十分意外和惊喜,因为作为一名刚入学的新生,在职场方面还是不了解情况的小白,就能有机会直接进入这样的大公司参观,着实让我激动不已。

康师傅在生产、研发、销售、供应链和产品研发资源上真正地做到了内部全面的数字化。像一般的电商平台和消费者数字购物时会有购买记录,康师傅据此把握消费者画像,推荐出定制化的产品,也实时收集消费者的反馈,只为生产出消费者喜爱的产品。同时,康师傅坚持可持续发展理念,支撑人才科研双线发展。康师傅通过与高校企业的合作,持续培养人才和精进科研技术。

通过几位负责人耐心的讲解,我们对这一家早已耳熟能详的企业有了更进一步的了解,从它的成长过程,到经典红烧牛肉面的诞生发展,再到各个工序都严谨把控,包括新产品研发和原产品提升的不容易,都让我们深刻的感受到原来陪伴我们成长的这些产品,背后需要付出这么多。

顺应时代主旋律,引领年轻化国潮 |“就要这个味儿”

在了解康师傅的公司文化和战略后,我印象最深刻的是这家传统食品公司对于品牌年轻化以及宣传营销方面的创新与突破。从《奇葩说》到中国说唱音乐文化,康师傅将“唱”和“吃”的味道相结合,不断传达出消费者年轻的态度,与大众共情,构造出完整音乐娱乐生态圈的营销模型。其Slogan “就要这个味儿”不仅表达了产品的独特风味,还能与品牌相契合,搭建IP。代言人张艺兴的音乐创作风格和艺人形象很符合品牌的精神,能激发出明星、粉丝、消费者等更大受众范围中的共创。借IP资源为康师傅方便面这个历史悠久的品牌发声,给年轻人带来正能量。康师傅的营销和广告带了给我们视觉和听觉上的享受,打造过程也我惊叹于广告营销部门的与时俱进和精益求精。

人力资源培养体系完善,轮岗历练助成长

康师傅人力资源部为我们介绍了公司人力资源体系和培养方式。三十年来,康师傅都是以人才投入、人才发展为基石。康师傅一直坚持为每一位加入康师傅的伙伴制定个人计划,助力职业发展。公司员工70%以上都是自己内部培养的,这些员工更认同公司的文化。员工的学习和成长主要通过三种方式:岗位轮调,外部专家培训,以及康师傅课程云学堂,帮助员工从不同维度去学习与成长。

这不仅仅是一次交流会,更让我们明白想要做好一件事,必须要不断探索和坚持不懈的去努力,才能成为最后的赢家。幸运的是,在交流会结束后,我们还有幸参观了康师傅的“味道馆”,在讲解员的带领下,看到了康师傅一路走来,直至未来的辉煌历程,以及对企业社会责任的坚守。让我们感受到未来充满无限的可能。活动结束后,活动方也热情的与同学和老师们合影留念,记录下这有意义的一刻。

▲ 活动现场

学生感受

连宇琛
国际工商管理项目
2022级

怀揣着激动的心情,我们跟随着三位嘉宾老师感受康师傅传统与创新融合的步调,学习成功企业的背后坚持的信念与理想,以及对员工的责任心赋予了康师傅怎样的发展动力...我最喜欢的环节是营销部门分享的:康师傅怎样通过营销使康师傅红烧牛肉面这款产品历久弥新,得以在新时代浪潮中乘风破浪,勇往直前。

陈卓
国际工商管理本科
2022级

很荣幸能够参观康师傅的总部。通过康师傅内部员工的讲解我们了解到了康师傅对于食品安全方面的重视以及高度智能化的生产过程。同时学习到了康师傅在产品环保方面的重视及对于保护生态环境的贡献。最让我喜欢的环节是康师傅公关宣传方面的精巧设计。

郭佳鹭
国际工商管理本科
2022级

这次康师傅公司的参访经历让我十分惊喜,通过企业的讲解,我可以在短时间内对于整个公司产业链可以有一个大体了解。活动中我也学习到了很多专业性的思考方式,例如广告媒体和企业社会责任这一板块,对我来说很新鲜有趣。这是对我们来说很有价值的一次参访体验。

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